Montaña de Ourense : Trevinca, Manzaneda y Valdeorras, A La Carta
Esta comarca es una de las 5 D.O. vitivinícolas de Galicia, vecina de las Médulas, lugar explotado por su minería desde tiempos remotos. Aquí su terreno pizarroso le da todo el sabor al vino. Blancos y tintos se elaboran en las bodegas bajo tierra, siguiendo la tradición milenaria introducida por los romanos. Valdeorras….el valle del oro, ¡vinos de oro y pizarra!